たかはしよしこさんのエジプト塩
ラムヤートのピラミッド型のエジプト塩パンでもお馴染みのロングセラー!
料理家たかはしよしこさんの大発明♪
お野菜を美味しく食べるための調味料です。
エジプト塩とは、天然塩・スパイス・ナッツをミックスした万能調味料。素材の持ち味をぐっと引き出しつつ、香ばしい風味が、異国の地へと誘います。旬のお野菜にかけるのがとくにおすすめ。蒸す、焼く、揚げる、生のままでも。シンプルに調理したお野菜にエジプト塩はぴったり!使い方は無限大、色々アレンジしてみてください。
グリルした野菜にチーズ、エジプト塩、オリーブオイルが気に入っています。お豆腐にパラリと乗せて、ごま油を垂らすのもまた美味しいです!
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<エジプト塩>
原材料名/アーモンド、天然塩、ピスタチオ、白ごま、クミン、コリアンダー
内容量 /70g
保存方法/直射日光を避け、冷暗所で保存してください。開封後は、お早めにお召し上がりください。